金枣红糖姜菜

金枣红糖姜菜的做法步骤

1. 第1步.

   把姜洗干净，记住可保留姜皮，这才是宝，沥干水，一定不要有水

2. 第2步.

   把姜尽可能打碎，去核红枣可以跟桂圆一起打碎

3. 第3步.

   把所有东西打碎后把红糖切块，一切准备好就可以开炖了

4. 第4步.

   先薄薄一层放上姜溶跟红枣溶，要铺一层红糖，按这步骤铺到满就可以放窝里炖4小时，3小时左右最好用勺子搅拌一下，这样糖会溶得更好

5. 第5步.

   炖好放凉一点就可放小瓶里，完全放凉后才盖上盖子

6. 第6步.

   封瓶后就可以放冰箱，想饮用时可用干净没水的勺子勺出来，开水冲开就可以饮用