蚝汁培根包饭

蚝汁培根包饭的做法
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蚝汁培根包饭的做法说明

根据我真爱 @鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花 的培根鸡蛋盅想粗来的。这个做主食超级好,培根的油烤出来都会浸进米饭里,好香哈哈哈

蚝汁培根包饭的食材和调料

培根
米饭
虾仁/鸡蛋/玉米等等
蚝油

蚝汁培根包饭的做法步骤

  1. 第1步.蚝汁培根包饭的做法步骤 第1步

    米饭捏成圆柱体,用培根包裹好,用牙签固定住培根

  2. 第2步.蚝汁培根包饭的做法步骤 第2步

    在米饭朝上一侧按出小坑(为了承接鸡蛋),如果上面放虾仁就不用按

  3. 第3步.蚝汁培根包饭的做法步骤 第3步

    放进去一颗鸡蛋黄

  4. 第4步.蚝汁培根包饭的做法步骤 第4步

    或者放上虾仁,用锡纸包裹住下部做固定作用,也可以用烤盘或者纸杯蛋糕模具

  5. 第5步.蚝汁培根包饭的做法步骤 第5步

    烤带鸡蛋黄的约为170度20分钟,带虾仁的为180度18分钟,烤好以后拿出来撒上葱花和适量蚝油即可

小贴士

觉得微微清淡的可以再加一点海鲜酱油,觉得培根烤不透的可以把锡纸打开一点

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