奶香紫薯酥球

奶香紫薯酥球的做法
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奶香紫薯酥球的食材和调料

淡奶油25g
紫薯40g
低粉100g
25g
玉米50g(可减10g)

奶香紫薯酥球的做法步骤

  1. 第1步.

    紫薯放入容器中用勺子压成泥状。

  2. 第2步.

    倒入淡奶油、白糖拌匀。

  3. 第3步.

    倒入玉米油,充分搅拌均匀。

  4. 第4步.

    低粉过筛入紫薯泥中,用手轻轻抓匀,整形成团,冷藏1小时。

  5. 第5步.

    取出面团,分成大小均匀的剂子轻柔成团。

  6. 第6步.

    烤箱预热,180度烤25分钟左右,烤好冷却即可享用。

小贴士

面团制作不要用手使劲揉,轻抓就行。

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