热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)

热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)的做法
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热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)的做法说明

凤梨特别有夏天的味道,好朋友今早送来一些凤梨,感觉和椰浆的热带组合特别神清气爽!

热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)的食材和调料

45克
72克
220克
椰浆160克
柠檬汁8克
鲜奶92克

热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)的做法步骤

  1. 第1步.热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)的做法步骤 第1步

    将水和白砂糖放入小锅中加热融化后降温备用

  2. 第2步.热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)的做法步骤 第2步

    凤梨切小块,步骤1的糖水,椰浆和鲜奶油,柠檬汁一起放入粉碎机打成泥(如果喜欢有果肉颗粒感的冰淇淋,这一步里只需要混合均匀糖水,椰浆和鲜奶油)

  3. 第3步.热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)的做法步骤 第3步

    将上一步骤混合物倒入冰淇淋机容器内40分钟完成

  4. 第4步.热带的味道-凤梨椰香冰淇淋(冰淇淋机版本)的做法步骤 第4步

    完成后转移到容器内入冰箱冷冻

小贴士

- 如果喜欢颗粒感只需将凤梨切小块不用打碎
- 如果嫌冰淇淋机器太吵的话,可以用打蛋器将液体低速打发10分钟然后加入凤梨再放入冰箱冷藏4小时以上,再放入冰淇淋机里20分钟就可以了

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