牛肉悶糙米飯

牛肉悶糙米飯的做法步骤

1. 第1步.

   準備好材料

2. 第2步.

   牛肉切好，加入酱油、蚝油、胡椒粉…攪拌均勻。醃製30mins以上～

3. 第3步.

   配菜切好，土豆粒可以過水去掉表面的澱粉。

4. 第4步.

   冷鍋入油，倒入醃好的牛肉翻炒1-2mins。

5. 第5步.

   接著倒入洋蔥炒軟後加入胡蘿蔔&土豆一起翻炒。

6. 第6步.

   最後倒入牛肉。加調味料炒勻出鍋。

7. 第7步.

   和提前泡好的糙米一起倒入電飯煲。

8. 第8步.

   加水沒過食材，洗净泡发切好的香菇丟在表面上。 蓋上蓋子，按煮飯鍵，等跳閘保溫後，繼續悶一會。

9. 第9步.

   攪拌均勻裝碗裡，灑上小蔥～