淮山健脾，对宝宝肠胃及消化有好处，加上红枣、排骨同煮，更是营养丰富。
排骨用高压锅煮汤，半小时左右即可。
大米洗净。 淮山削皮切片。 将大米、淮山、红枣、姜放入电饭锅，倒入适量排骨汤及适量的排骨肉（去骨）。煮1个小时。 倒计时2分钟放入葱花和盐。即可。
红枣需捞起去皮去核再给宝宝吃！可以了，开吃！
