牛油曲奇

牛油曲奇的做法
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牛油曲奇的做法说明

相信大家对曲奇并不陌生,这回,为大家带来自家的牛油曲奇,邀大家一起品茶试试~~

牛油曲奇的食材和调料

低筋面粉200克
黄油160克
牛奶40克
细砂糖80克
杏仁粉40克
2克

牛油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.牛油曲奇的做法步骤 第1步

    1.牛奶和细砂糖加热化开就好,冷却备用。

  2. 第2步.牛油曲奇的做法步骤 第2步

    2.黃油室温放软,打发变成白色。

  3. 第3步.牛油曲奇的做法步骤 第3步

    3.分多次加入糖水,打到有光泽。

  4. 第4步.牛油曲奇的做法步骤 第4步

    4.加入粉类搅拌均匀就好。(低筋面粉过筛,杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀)

  5. 第5步.牛油曲奇的做法步骤 第5步

    5.用挤袋装起,挤出个人喜欢的图案。

  6. 第6步.牛油曲奇的做法步骤 第6步

    ( 同上 )

  7. 第7步.牛油曲奇的做法步骤 第7步

    6.放入烤箱里面烤,上火175度,下火160度,时间是28-35分钟。

  8. 第8步.牛油曲奇的做法步骤 第8步

    7.烘烤完成。

  9. 第9步.牛油曲奇的做法步骤 第9步

    成品

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