紫薯芋圆

紫薯芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   将紫薯蒸熟，放凉压成泥

2. 第2步.

   2-将所有材料混合揉成团，三光并且柔软的状态

3. 第3步.

   将面团切割成3份，每份搓成长条，切割成1.5-2cm小团即可。

4. 第4步.

   将水烧开，放入紫薯圆，煮滚后改中火再煮至薯圆浮起后，捞起沥干水分，并用凉水冲过，可加入其他甜汤中食用