在乐做菜受益良多!也不能只索取,不付出!今天从简单的开始吧!烤箱版烤红薯 ---没有火炭,在家吃美味烤红薯再也不是梦想 !普洱红薯,薯心淡黄,当地人称“白薯”,甜而不腻,昆明等地懂行的自驾游客每每喜欢大采购,自吃、送人两不勿!
红薯洗好后擦干水份,放在已铺好锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱(发热管不红即可),下层,230度,上下火40分钟,再转上火烤10分钟便可。
美味香甜!
切忌不要用锡纸包裹,否则还不如煮或者蒸,烤出来几乎没有烤的感觉!