American Pancake 美式松饼

American Pancake 美式松饼的做法步骤

1. 第1步.

   把除蛋清之外的材料放在一起调成能流动的糊状

2. 第2步.

   用打蛋器把蛋清打到发泡，带有尖尖角

3. 第3步.

   混合1和2不要过度搅拌

4. 第4步.

   不粘锅加热，不要过火，舀一勺面糊糊入锅，转动平底锅成你想要的大小

5. 第5步.

   等到表面有很多小孔时即可翻面

6. 第6步.

   可添加自己喜欢的果酱花生酱,煎蛋，salami, 及其他配菜,一款营养美味的早餐或brunch就形成了！