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潮汕炒咸面线
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DoMiSo
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潮汕炒咸面线的做法说明
潮汕咸面线分两种…一种手工…一种机械…手工的比较有韧性…不过有大小不一的面头
潮汕炒咸面线的食材和调料
咸
面线
按人食量
包菜、
胡萝卜
…
猪肉
鸡蛋
随意
潮汕炒咸面线的做法步骤
第1步.
面线烫过…因为比较咸@配菜切丝
第2步.
猪肉先腌制油盐。粉
第3步.
配菜先炒
第4步.
加面线翻炒
第5步.
完成
小贴士
比较咸!一定要烫过水
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