香蕉蓝莓麦芬

香蕉蓝莓麦芬的做法
10人浏览0人收藏
收藏

香蕉蓝莓麦芬的做法说明

菜谱来自《今天的早餐》,略作修改,口感湿润香软,口口爆浆。制作非常快手,一个搅拌盆就可以搞定!

香蕉蓝莓麦芬的食材和调料

熟透了的香蕉1根
鸡蛋1只
蓝莓70克
20克(我只放了10克)
色拉油40毫升
牛奶50毫升
低粉120克
泡打粉1小勺

香蕉蓝莓麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    搅拌盆中放入1只鸡蛋和砂糖,用蛋抽搅拌均匀。

  2. 第2步.

    依次加入色拉油、牛奶,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    低粉和泡打粉混合过筛,加入液体中,用刮刀搅拌均匀。

  4. 第4步.

    加入碾碎的香蕉和蓝莓,混合均匀。

  5. 第5步.

    倒入模具,放入预热180度的烤箱,30分钟。

小贴士

1、喜甜人士适当加糖,我怕甜,而且香蕉熟透了本身就够甜了,所以觉得10克糖足够。
2、方子可做正常六连玛芬模6个,模具不防粘的记得垫纸杯。po主用的三能的模具。据说防粘,事实是po主无法脱出来拍菜谱图了悲了个剧的!
3、不想上色像po主这样的记得盖锡纸!
4、简单!快手!好吃!还有什么可说的!po主拍的丑而已!!!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页