凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净后，放入锅中，加姜片，煮30分钟，煮的过程中如有浮沫要撇出。

2. 第2步.

   煮好的鸡肉晾凉。

3. 第3步.

   撕成鸡丝。

4. 第4步.

   黑木耳用水浸泡。

5. 第5步.

   黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟。

6. 第6步.

   煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝，加上鸡丝将材料混合倒入调味汁即可。