超简单的酥皮香蕉派

超简单的酥皮香蕉派的做法
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超简单的酥皮香蕉派的做法说明

冰箱里弹尽粮绝,只剩下酥皮(超市卖的现成的)和两个鸡蛋。看看桌子上的香蕉…这个早餐点心就诞生了!

超简单的酥皮香蕉派的食材和调料

香蕉1根
酥皮(超市)一张,约250克
鸡蛋1个
其他点缀适量

超简单的酥皮香蕉派的做法步骤

  1. 第1步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第1步

    基本材料合影(酥皮在超市里面有好几种,比如做牛角面包的那种,还有另一种酥皮点心的,我选了这个品种的,感觉起酥效果还八错,下次可以试一试别的)

  2. 第2步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第2步

    可供选择的添加品:坚果,糖浆,砂糖,芝麻等等,自己开动脑筋吧

  3. 第3步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第3步

    展开来是一大张的酥皮(如果是冷冻的酥皮,需要先在室温下解冻,松软到正常面团的感觉就好了)

  4. 第4步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第4步

    根据面皮大小,决定做三个,一定要就出一部分面皮搭四周的框架用

  5. 第5步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第5步

    一边是上面的cover,另一边是底,把留出来的多余酥皮切成小条,放在底面四周,稍微压实一下

  6. 第6步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第6步

    香蕉切成小块放在框架里,框架上刷上鸡蛋液(我这里刷的是蛋白,也没啥问题)

  7. 第7步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第7步

    给一张近景图,看,酥皮中间是一节一节的,这没关系

  8. 第8步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第8步

    放上做cover的酥皮,用叉子将四边压实

  9. 第9步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第9步

    找一把比较锋利的小刀将cover皮划出条纹,形状自己发挥吧,之后放入冰箱松弛15分钟

  10. 第10步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第10步

    从冰箱里取出香蕉派,在cover上刷上蛋液,或者糖浆,还有其他的东西,我选择了白芝麻,砂糖,还有腰果各做了一个

  11. 第11步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第11步

    放入预热好的烤箱,180度,20-25分钟就好了

  12. 第12步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第12步

    出炉集体照

  13. 第13步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第13步

    腰果和芝麻上色不错,没有糊掉

  14. 第14步.超简单的酥皮香蕉派的做法步骤 第14步

    砂糖版的我就先试吃一下啦~

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