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酸辣鸡脚
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感雨心灵
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酸辣鸡脚的食材和调料
鸡
脚
10只
白
糖
半碗
米醋
一碗
料酒
一碗
蒜
蓉,
葱
花,小
辣椒
若干
酸辣鸡脚的做法步骤
第1步.
酸辣鸡脚制作方法:先用开水将鸡脚焯一遍,换水煮十分钟,再入冰水冷却。另一小锅下料酒清水醋和糖煮开融化,再加一勺盐,整锅置冷水中冷却。然后在鸡脚上撒切碎的料并浇上汁,入冰箱冷藏一晚更入味。
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