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红烧肉
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kukumalujojojo
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红烧肉的食材和调料
五花肉
500g
生
姜
少量
料酒
150ml
生抽
30ml
冰
糖
若干
香菜
两支
红烧肉的做法步骤
第1步.
讲肉切好拌入料酒腌制30分钟
第2步.
取出肉放入锅中翻炒,直至部分肉出现金黄色
第3步.
浇入剩下的料酒生抽,放入生姜冰糖,拌匀后盖上锅盖
第4步.
注意翻炒
第5步.
出锅装盘点缀
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