剁椒蒸五花肉

剁椒蒸五花肉的做法
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剁椒蒸五花肉的做法说明

无辣不欢系列又一拿手菜:剁椒蒸五花肉闪亮登场啦!著名的湖南湘菜,大家对剁椒也不陌生吧。Cookingtalk为大家精心选用了鲜辣可口的小米椒,剁碎后与其他佐料腌制,撒在肥美的五花肉上,入锅蒸煮数分钟就可以上桌了。剁椒的咸鲜味自上而下地充分渗透入五花肉中,健康又简单的烹饪方式可是厨房小白们的首选菜哦。

剁椒蒸五花肉的食材和调料

培根100g
五花肉200g
剁椒若干
丝瓜150

剁椒蒸五花肉的做法步骤

  1. 第1步.剁椒蒸五花肉的做法步骤 第1步

    将丝瓜切条(cookingtalk配料包中已经切配好的丝瓜),放入水中烫熟盛出放在盘中垫底

  2. 第2步.剁椒蒸五花肉的做法步骤 第2步

    五花肉,培根切片(cookingtalk配料包中已经切配好的五花肉和培根),放入刚刚烫过丝瓜的水中烫变色即可捞出

  3. 第3步.剁椒蒸五花肉的做法步骤 第3步

    将烫熟的肉片铺在丝瓜上

  4. 第4步.剁椒蒸五花肉的做法步骤 第4步

    将剁椒(或cookingtalk辅料包中的剁椒)铺在肉片上,铺均匀一点,隔水蒸熟即可出锅

小贴士

喜欢辣的可以多放点剁椒

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