大酱汤

大酱汤的做法
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大酱汤的做法说明

简单的做法,味道不简单的

大酱汤的食材和调料

味增一勺
豆腐一小块
土豆小土豆
香菇一朵
青菜(本人一般用菠菜四颗
西葫小半个
适量
半个
辣椒青红各一个
一个螃蟹(贝壳类的都可以)螃蟹一个,贝壳视个人量
辣椒适量
盐(或者韩国的料理神品다시다)

大酱汤的做法步骤

  1. 第1步.

    准备活动,土豆切丁,香菇切片,洋葱切丁,葱切段,小辣椒切圈,菠菜焯水,西葫切丁,豆腐切小块

  2. 第2步.

    锅内放水(无需太多,韩国的汤一般不如中国的汤时间很久),锅内放入土豆,洋葱,香菇,味增

  3. 第3步.大酱汤的做法步骤 第3步

    土豆熟后加入菠菜,和贝壳类(如果是螃蟹,应该加在第一步骤里)加辣椒粉加葱段,加盐调味,这个汤应该是鲜香的,所以不要加味精

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