香煎金枪鱼

香煎金枪鱼的做法步骤

1. 第1步.

   所需材料

2. 第2步.

   金枪鱼用盐和黑胡椒碎腌制待用

3. 第3步.

   猪五花肉用盐腌制，用锡纸包好进烤箱烤熟

4. 第4步.

   拿掉锡纸再继续烤至皮脆，切片去皮待用

5. 第5步.

   平底锅加入焦糖和葡萄柚汁、小火熬制、直至粘稠加少许肉桂粉取出待用

6. 第6步.

   腌制好的金枪鱼放入平底锅，用橄榄油煎至上色，取出切成片待用

7. 第7步.

   五花肉打底，放上金枪鱼片、猪皮和紫苏叶点缀，盘边淋上酱汁即可

8. 第8步.

   完整步骤

9. 第9步.

   每道菜最重要的调料，就是你对TA的爱，缺少了，这道菜就没有灵魂。