材料大集合
玉米焯水煮熟备用
煮熟的玉米粒剥开
加入生粉搅拌均匀
搅拌好后的效果图
热锅良油,等油烧到八分熟,倒掉一部分油,剩下一小部分
玉米下锅油炸,等定形了放入刚刚的油,继续大火炸制,约五分钟左右出锅(成品图)撒点白糖即可
玉米粒切开,分成一小块再吃
炸的时候要用大火,生粉可以多放点(容易定型)