自制麦旋风冰淇淋

自制麦旋风冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   将淡奶油打发至硬性

2. 第2步.

   放置一边备用

3. 第3步.

   炼乳与朗姆酒，一部分奥利奥饼干碎混合（奥利奥饼干碎有现成的卖，如果没有，把奥利奥中间白色部分去掉碾碎代替）

4. 第4步.

   朗姆酒的用量大概这样1勺 （朗姆酒可以增加冰淇淋的风味，，还能起到使冰淇淋不硬化的作用）

5. 第5步.

   将混合好的炼乳朗姆酒饼干溶液倒至打发好的淡奶油中

6. 第6步.

   把饼干碎炼乳酒混合淡奶油后加入另一部分饼干碎，均匀搅拌，像极了麦旋风

7. 第7步.

   装到容器中，冷冻一个晚上，第二天就可以食用