烤五花肉卷金针菇

烤五花肉卷金针菇的做法
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烤五花肉卷金针菇的做法说明

之前户外烧烤用的是刷酱的方法 今天在家又饿又馋 就用仅有的调料味了一会 烤箱烤的 结果味道惊人的好 推荐给大家啦

烤五花肉卷金针菇的食材和调料

酱油
黑胡椒
孜然

烤五花肉卷金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    超市买的五花肉片 肥瘦相间的那种 加入酱油 糖 和盐    没有放太多 怕夺了肉的味道

  2. 第2步.

    金针菇去根 用水冲洗后 放在淡盐水里浸泡一会儿 拿出来沥干

  3. 第3步.

    把五花肉摊开 卷入小指粗的金针菇

  4. 第4步.

    在烤盘上 放上锡纸 刷点点油 将肉有一定间隔摆在锡纸上 撒上黑胡椒和孜然

  5. 第5步.

    烤箱150度上层 上火烤 肉微微发白后 取出翻面 撒上黑胡椒和孜然 烤至另一面微白 最后 活动活动烤一会 肥肉微微金黄色了就可以取出来了

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