【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤

【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法
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【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法说明

炎炎夏日就想来一碗鲜甜清淡汤。

【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的食材和调料

海带丝一把
魔芋丝(可选)数扎
毛瓜半根
海米一小把
白味噌一大勺
适量

【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法步骤

  1. 第1步.

    海带丝泡发洗干净剪成小段。魔芋丝用清水冲洗一遍。毛瓜去皮切片。

  2. 第2步.【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法步骤 第2步

    白味噌用少量温水搅拌化开备用。

  3. 第3步.

    锅内加足水,放入海带,水开后煮三分钟,倒入节瓜,如果海米不是即食的,可以这个时候加入。

  4. 第4步.

    煮到节瓜变透明,海带变软,转最小火,倒入白味噌水,搅拌均匀,撒入海米。关火即可。

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