培根金针卷

培根金针卷的做法
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培根金针卷的做法说明

用量一人份~

培根金针卷的食材和调料

培根三片
金针菇大约两把左右
味汁:老抽 蚝油 盐 孜然粉

培根金针卷的做法步骤

  1. 第1步.

    培根对半切,金针菇切根后洗净。拿牙签把金针菇跟培根卷起来并固定好。

  2. 第2步.

    锅里倒入少许油,等烧热后放入培根卷,建议有锅盖的童鞋盖上锅盖,煎至两面金黄。

  3. 第3步.

    在煎的时候调好味汁。注意了,这里的味汁我试过不加孜然粉,感觉味道并不怎么样,所以我就琢磨着加点孜然粉,没想到吃出了烧烤味啊哈哈哈哈

  4. 第4步.

    两面金黄后倒入味汁,喜欢浓稠的可以多等会儿,喜欢拌饭吃的就可以快速起锅啦~  起锅后别忘了加点黑胡椒~

小贴士

孜然粉这东西可以加可以不加,加了孜然有点不一样的味道,如果不加就是原味哈。

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