黄瓜炒虾仁

黄瓜炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾去除虾线洗净，用淀粉、料酒、盐和黑胡椒腌制

2. 第2步.

   黄瓜和胡萝卜分别洗净、削皮并切成小丁

3. 第3步.

   热锅凉油，油热后倒入虾仁炒至7成熟后倒入黄瓜和胡萝卜，加入适量酱油不停翻炒，出锅前撒入适量盐。