夏天到了,大排档的小龙虾开始出没了,自制的,吃的放心
菜油烧热,加入葱姜煸炒
放入小龙虾,继续煸炒,加入料酒
加入盐,糖,酱油,加水大火煮开,炖几分钟
个人喜欢用菜油,比较有味。小龙虾去头,去腮,干净,整个都能吃。