红烧小龙虾

红烧小龙虾的做法
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红烧小龙虾的做法说明

夏天到了,大排档的小龙虾开始出没了,自制的,吃的放心

红烧小龙虾的食材和调料

龙虾1~2斤
适量
适量
料酒适量
剁椒适量
适量
适量
酱油适量

红烧小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.

    菜油烧热,加入葱姜煸炒

  2. 第2步.

    放入小龙虾,继续煸炒,加入料酒

  3. 第3步.

    加入盐,糖,酱油,加水大火煮开,炖几分钟

小贴士

个人喜欢用菜油,比较有味。
小龙虾去头,去腮,干净,整个都能吃。

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