蔓越梅马拉糕

蔓越梅马拉糕的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉、泡打粉、糖霜过筛

2. 第2步.

   鸡蛋打散

3. 第3步.

   蛋浆加入粉体中，搅拌均匀

4. 第4步.

   牛油融化，加入步骤3中，搅拌均匀

5. 第5步.

   水分几次加入步骤4的混合体中，缓慢搅拌均匀，粉糊提起落下能见纹路的状态为佳。（水的粉量是大约，请根据实际情况作调整）然后加入适量蔓越梅，稍微搅拌均匀即可。

6. 第6步.

   粉糊倒入模具，等锅中的水烧开，放入锅中隔水大火蒸8分钟

7. 第7步.

   出炉～