巧克力杏仁饼干

巧克力杏仁饼干的做法
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巧克力杏仁饼干的做法说明

我只有一个不显示温度的小烤箱,由于厨房地方有限一直也没有换大烤箱。虽然它不大但其实好多东西它都能做,如果你也有一个小烤箱一直被闲置,那就别浪费了,利用起来吧。

巧克力杏仁饼干的食材和调料

黄油75g
低筋粉115g
全蛋液15g
60g
可可粉15g
杏仁片若干

巧克力杏仁饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加入糖粉拌匀,加入蛋液拌匀。

  2. 第2步.

    筛入低筋粉拌匀,筛入可可粉拌匀,筛入杏仁片拌匀。

  3. 第3步.

    面团包上保鲜膜搓成长条,形状随意。放入冰箱,冷冻1小时就够了,冷藏的话再长点儿,让它变硬就好。

  4. 第4步.巧克力杏仁饼干的做法步骤 第4步

    切成不到1cm的片状放在垫烘焙纸的烤盘里,上下烤管都开,烤15分钟就好了。闻着满房间的黄油香,

小贴士

不用搅拌器,一把刮刀就都行了。

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