0失败快手布朗尼

0失败快手布朗尼的做法
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0失败快手布朗尼的做法说明

简单易行,0失败
这里为了快速采用了可可脂含量较高的牛奶坚果巧克力,本身带有甜味,如果使用黑巧克力可以适当增加糖和坚果

0失败快手布朗尼的食材和调料

鸡蛋1只
黄油50g
巧克力70g
高筋粉40g
25g

0失败快手布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.0失败快手布朗尼的做法步骤 第1步

    称量所有材料,预热烤箱190度

  2. 第2步.0失败快手布朗尼的做法步骤 第2步

    黄油和巧克力混合,隔水加热到完全融化

  3. 第3步.0失败快手布朗尼的做法步骤 第3步

    加入糖搅拌均匀

  4. 第4步.0失败快手布朗尼的做法步骤 第4步

    鸡蛋先打散再加入到巧克力糊中拌匀

  5. 第5步.0失败快手布朗尼的做法步骤 第5步

    筛入高筋粉拌匀

  6. 第6步.0失败快手布朗尼的做法步骤 第6步

    倒入模具中,我这里为了简便直接使用蛋挞托,也可用纸托,烤好后不用再切开了

  7. 第7步.0失败快手布朗尼的做法步骤 第7步

    放烤箱190度25分钟后拿出即可享用

小贴士

布朗尼是介于蛋糕和饼干之间状态的甜的,我不爱多湿软的口感,所以面粉多放,烤的时间也较长

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