英式奶酪火腿斯康

英式奶酪火腿斯康的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、砂糖、盐、泡打粉混合均匀，再放入切成大块的冷藏黄油用手揉搓成粗玉米粒状

2. 第2步.

   火腿与奶酪切丁，放入步骤1内，再添加鸡蛋牛奶搅拌成面团，牛奶要视面团干湿一点点添加

3. 第3步.

   保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏1小时

4. 第4步.

   取出面团，擀成厚度约1.5厘米，把面团切成三角形，涂上鸡蛋液，再洒上荷兰芹粉和帕尔马奶酪粉