
油焖大虾最适合夏天吃了。肉多多嘻嘻(*∩_∩*)

龙虾洗好肠子去掉,头剪掉,用刷子把肚皮刷干净。清洗干净。准备好姜,大蒜,干辣椒,花椒放碗里

最重要的香果哦,这个很香的哦

锅里放油,多点,尽量每个龙虾都炸到哦

油好把虾放进去炸喽。边炸边翻

翻下看看颜色是不是很棒,通常炸一下它的壳就不会软软的

炸好的虾捞出来。多余的油倒出去点

剩这点油就好啦

锅里放姜,大蒜,干辣椒,花椒,香果抄香。放点水煮开

放水煮开…

煮开放炸好的虾。然后放耗油,味精,盐。自己喜欢甚么味道可以自己加哈,然后倒瓶啤酒

煮好出锅,美美的龙虾就上桌啦!
1:要加啤酒哦,才好吃呢,我弄的比较仔细哈,看懂了其实很简单呢。
2:吃完了龙虾油不要倒掉了,用漏勺弄去残渣,香果留着,然后把油装到碗里,用保鲜膜包好放入冰箱,下次还可以用呢。