盐渍西瓜皮

盐渍西瓜皮的做法
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盐渍西瓜皮的做法说明

夏天吃西瓜的季节,西瓜皮也可以拿来吃吃,非常清脆爽口

盐渍西瓜皮的食材和调料

西瓜皮半个
适量
生抽少量

盐渍西瓜皮的做法步骤

  1. 第1步.

    西瓜去皮切成细长块,不用太小

  2. 第2步.

    切好的瓜皮放入碗中,撒上一薄层盐,放置一小时

  3. 第3步.

    将盐渍出的水倒掉,倒入适量生抽,调匀就可以吃了。最后也可以根据自己口味放各种调料。

小贴士

把瓜瓤挖出的时候,可以适量留多一点在瓜皮,口感更清甜

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