Po主是米线脑残粉。几天不吃就想念，分享我个人特别喜欢的一种做法，又简单营养又吃的爽，可以作为早午餐的不二选择~
先把肉末加蒜沫，料酒，少量盐和蘑菇精炒熟。 米粉沸水煮软捞出冷水冲涮，和肉末一并放入碗里。
炒肉末的油别倒，加水煮开，放切碎的青菜和豆泡，按照个人口味加调教，我加的是醋生抽盐蘑菇精和香蒜粉
煮开后浇到肉末米粉上
最后放点麻油和雪菜开吃！！！
米线煮软一定要用冷水冲才不会粘在一起影响口感
