给女儿做红烧罗非鱼制作全过程。1、先将鱼清理干净、2、用料酒、海鲜酱油腌制5分钟、3、将鱼用油煎出金黄色即可、4、在锅内适量放油，将花椒、干辣椒煎黄在放姜蒜在放鱼、5、调好红烧汁水放入锅内，在放三棵葱后将锅盖盖上闷10分钟起锅前勾芡放葱段香菜香油即可
将罗非鱼煎两面黄
放适量油在放花椒
放入干辣椒
放姜、蒜
放入水、红烧酱油、适量盐、冰糖
将葱打结放入锅内，盖上锅盖
待收水，勾芡、放适量芝麻油
起锅放小葱、香菜后装盘
注意、鱼要煎黄、盐适量
