海粝煎

海粝煎的做法
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海粝煎的食材和调料

海粝一斤
猪肉少许
白菜一颗
2根
地瓜粉适量
2颗

海粝煎的做法步骤

  1. 第1步.海粝煎的做法步骤 第1步

    准备所有材料

  2. 第2步.海粝煎的做法步骤 第2步

    起锅加热入油,蒜头切末加入稍翻在加猪肉翻炒

  3. 第3步.海粝煎的做法步骤 第3步

    猪肉炒熟,放入白菜和蒜同时翻炒,加盐和味精

  4. 第4步.海粝煎的做法步骤 第4步

    放入海粝稍翻两下关火

  5. 第5步.海粝煎的做法步骤 第5步

    把炒过的食材装入干净的锅里,加入一碗水,在放地瓜粉,

  6. 第6步.海粝煎的做法步骤 第6步

    然后搅拌均匀

  7. 第7步.海粝煎的做法步骤 第7步

    起锅加热放油,然后把加了地瓜粉的食材分几次加入油锅中煎,可在海粝煎周围淋一层鸡蛋 入盘效果更加噢,

  8. 第8步.

    煎至两面成金黄色便可入盘

小贴士

因地瓜粉粘性很强,油锅必须是热的,不然很容易粘锅,还有煎的时候注音火候不要把海粝煎煎糊了,煎的时候火要是开大了是很容易煎糊的

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