又是一个人不知道该吃什么日子,只好把冰箱里现在有的食材全丢一起做了面。这款面的特点就是鲜!非常鲜美!汤汁都会一滴不剩全喝了下去!
备好配菜,青椒切丝,咸肉切丝,蒜头切丁,生姜切三片。俺用的咸肉是俺家老太太自个儿腌的,所以并不是太咸,如果是买的咸肉可以少放点儿
这时候得知某黄没吃午饭,想了想还是怕她饿着,还是先煎了饼送过去~
某喵跳到了不该跳的地方,上照一张,接着暴打一顿
热锅热油,把蒜头和生姜炒香~超爱蒜头在热油里被炒出来的香味~很有安全感的味道~
加入咸肉和青椒翻炒
青椒半熟的时候加一点料酒,然后倒入滚水,再加入乌东面,放少许糖,少许盐。
热乎乎的鲜汤面来咯
开心地发现周老师和丹茜在家里买了剁椒,挖上一筷子,这才是完整版的青椒肉丝乌东面嘛~
某喵不能吃辣,一连心碎地在沙发上看着我吃吃喝喝,哦豁豁豁
先烧开一壶热水哟