奥尔良烤翅，拜拜KFC

奥尔良烤翅，拜拜KFC的做法步骤

1. 第1步.

   冷冻鸡翅放水里解冻，待肉都软了倒水沥一下

2. 第2步.

   我用的是这种粉，淘宝上都有卖

3. 第3步.

   拿一个盆把沥干的鸡翅放进去，鸡翅不用沥的太干，然后把粉放进去

4. 第4步.

   至于比例，袋子上就有说明，但是我个人经验是，不用放水，因为本身鸡翅有水分，粉的量的话看情况，感觉搅拌的鸡翅上都有了就好了，真的不敢就按袋子上比例来

5. 第5步.

   搅拌成这样就可以了

6. 第6步.

   包上保鲜膜，然后放进冰箱冷藏入味，一般我是晚上弄起来，第二天拿出来烤，基本上12小时以上就可以

7. 第7步.

   烤盘铺一层锡纸，摆上鸡翅，刷一层油，然后翻面再刷一层油，有条件的话可以再刷层蜂蜜，这样烤出来的颜色会更好看，一般不用也没事，一样好吃

8. 第8步.

   入烤箱中层190度15分钟，然后拿出翻面再烤15分钟，取出用筷子戳开一个看看，熟了就可以装盘了

9. 第9步.

   成品，手机拍不出美感