葱姜蒸鲍鱼

葱姜蒸鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   菜场买了鲍鱼，请卖家杀好了，回家洗干净，开花刀。

2. 第2步.

   葱姜蒜切碎，备用

3. 第3步.

   起油锅，放入切好的葱姜蒜，香味出来关火放一点盐，

4. 第4步.

   每个鲍鱼上面放一勺爆好的葱姜蒜油，煎点黄酒，喜欢粉丝的下面放泡发好的粉丝，咱家没有粉丝就没放。

5. 第5步.

   放蒸锅，水开后再蒸5分钟。时间不要太长，久了就老了。我喜欢用电磁炉蒸，可以控制时间