不同于香港茶餐厅的满口大虾云吞，我将肉泥和虾泥充分融合，加上葱味，自制的馄饨别有风味哟。
将肉和虾肉剁碎，和在一起剁，充分地融合在一起
将葱花和调料加入肉泥，搅匀后按顺时针方向搅动，搅上劲，之后包上馄饨皮。成品即出。
吃法有二：1、可开水蒸十五分钟，用香油和酱油拌来吃。2、可加生菜一些煮成馄饨汤。早餐晚餐都很适合哟。
