梅花土司

梅花土司的做法步骤

1. 第1步.

   把食材按底层液体、糖、盐，中层粉类，上层干酵母的顺序，放入面包机桶里，启动发面程序，等到发面程序结束！

2. 第2步.

   把面团在面板上揉几下，排气！松驰15分钟～

3. 第3步.

   面团整形与模具同宽，这个过程可以夹入蜜红豆或椰蓉，卷好后排入模具中，盖好盖子

4. 第4步.

   烤箱开发酵功能40度，放一碗温水保持湿度，进行二发至九分模！

5. 第5步.

   二发后，烤箱预热180度，模具放在中下层烤30分钟，温度170－180度（根据各家烤箱情况）出炉后倒在烤网上，凉了就可以开切！

6. 第6步.

   开切后，内部组织很软，晚上做好，第二天配上果汁或咖啡，早餐OK了！

7. 第7步.

   双色梅花吐司，原味＋抹茶

8. 第8步.

   三色吐司，原味＋抹茶＋黄金芝士

9. 第9步.

   切片很美，味道超赞