酸鲜美味的汆肉汤

酸鲜美味的汆肉汤的做法
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酸鲜美味的汆肉汤的做法说明

安徽菜,家乡的味道,老爸掌勺,幸福!夏日里吃清爽补水开胃,冬日里吃暖胃

酸鲜美味的汆肉汤的食材和调料

猪里脊肉适量
精猪油醋红苕粉适量
香菇几个
西红柿一个

酸鲜美味的汆肉汤的做法步骤

  1. 第1步.酸鲜美味的汆肉汤的做法步骤 第1步

    里脊肉切成极薄的片,跟红苕粉拌匀,蒜姜切末

  2. 第2步.酸鲜美味的汆肉汤的做法步骤 第2步

    香菇切小块,西红柿烫熟去皮切片

  3. 第3步.酸鲜美味的汆肉汤的做法步骤 第3步

    放点姜蒜末入水煮,水沸后放猪油

  4. 第4步.酸鲜美味的汆肉汤的做法步骤 第4步

    放肉,用锅铲将肉压分开

  5. 第5步.酸鲜美味的汆肉汤的做法步骤 第5步

    加香菇西红柿,煮沸后放盐鸡精,出锅

小贴士

1.配菜可换成豆腐,紫菜,白菜等,菜两种即可,不宜多。
2.肉不可煮久,求嫩

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