五花肉卷金针菇饭

五花肉卷金针菇饭的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉片用老抽和白酒腌制10分钟后卷适量金针菇，再用牙签固定

2. 第2步.

   锅中放入少许油，小火煎肉，煎好一面翻一面

3. 第3步.

   两面都煎好，加少许盐、鸡精、糖、水，小火慢慢炖直到收汤即可

4. 第4步.

   盛出盖到米饭上，去掉牙签，再搭配时蔬