戚风蛋糕（果子学校）

戚风蛋糕（果子学校）的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋黄水和油打发呈浓稠状，筛入低粉拌匀。

2. 第2步.

   蛋白和糖打发呈九分发，鸡公尾状。

3. 第3步.

   蛋白和蛋黄糊分两次拌匀，装入模具。

4. 第4步.

   烤箱140度，中层，上下火，约55分钟。

5. 第5步.

   成品图。