超级柔软面包

超级柔软面包的做法步骤

1. 第1步.

   后油法揉好后发酵至2倍大。

2. 第2步.

   发酵后排气，平均分割成六分，揉圆醒发20分钟

3. 第3步.

   擀成椭圆形由上往下卷起，放入烤盘，发酵至两倍大。

4. 第4步.

   烤箱180度预热，烤15分钟。上色后盖锡纸