醋溜鱼腥草

醋溜鱼腥草的做法
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醋溜鱼腥草的做法说明

虽然据说凉拌的鱼腥草效果更好,但是凉拌的婆婆吃了胃不舒服,那就炒吧。

醋溜鱼腥草的食材和调料

鱼腥草
植物油
陈醋
酱油
麻油
香菜
花椒

醋溜鱼腥草的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼腥草洗净、分段切好。香菜切碎。

  2. 第2步.

    热油,爆香花椒和姜蒜末,下鱼腥草,翻炒。

  3. 第3步.

    一勺酱油、一勺陈醋,适量麻油,翻炒。

  4. 第4步.

    关火,下香菜

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