番茄土豆炖牛肉

番茄土豆炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩加姜片焯水，洗净

2. 第2步.

   番茄切块备用

3. 第3步.

   洋葱，香葱，切好备用

4. 第4步.

   锅内倒入少量的玉米油把配料煸炒出香味

5. 第5步.

   下洋葱煸炒

6. 第6步.

   下牛腩煸炒

7. 第7步.

   下番茄煸炒

8. 第8步.

   加入没过牛腩的水煮开， 换成康宁水晶煲，加盐，生抽换小火炖1小时以上

9. 第9步.

   在炖牛肉的时候，把土豆切块，漂洗几遍，尽量除去土豆上的淀粉

10. 第10步.

    出锅前半小时加土豆块，出锅前15分钟加另外一个番茄和番茄沙司，最后再加一个番茄是为了美观，可惜我还是加早了。。。最后大火收汁，起锅，开吃！