
PH大师的蓝莓马芬,用新鲜的水果烤制,会是怎样的呢?看看就知道了,E3精准控温+M型发热管,使蛋糕上色完美,每一个蛋糕都胖胖嘀~

首先做好准备工作:金宝酥粒原料全部混合,用手搓搓捏捏,形成碎粒状即可,放进冰箱;蓝莓洗干净沥干水分;柠檬洗净擦干,用刨丝刀刨丝。 1.黄油隔热水融化,加入淡奶油、鸡蛋,搅拌均匀;

加入柠檬皮屑,拌匀;

面粉、糖、盐、泡打粉混合过筛,拌到稍微有点干粉;

加入一半的蓝莓,稍稍拌下;

把面糊装入模内,顶上铺上金宝酥粒和剩下的蓝莓;

COUSS烤箱,上下火180度预热后放入中层,烘焙25分钟。

关注COUSS官方微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。

淘宝扫一扫,了解该款烤箱信息。