面粉和水，加两勺鸡粉，四小勺食盐 ，加一个鸡蛋，多就加两个，随意 哈， 然后加猪肉沫，使劲搅，多加 点水，稀一点
葱，香菜，切沫，混在之前搅的鸡蛋面粉里，然后继续搅，下油，烧锅，一勺一勺下，煎熟，ok， 开吃，
