薄荷鸡蛋汤

薄荷鸡蛋汤的做法

15人浏览0人收藏斯克里忒懒得

薄荷鸡蛋汤的做法说明

薄荷鸡蛋汤，滇系菜式。上海买不到薄荷，在楼下花坛里摘的，好处是很新鲜，坏处是有毛毛虫

薄荷鸡蛋汤的食材和调料

薄荷嫩叶	若干
鸡蛋	一个
猪油

薄荷鸡蛋汤的做法步骤

第1步.
薄荷嫩叶洗净，鸡蛋打好打匀，水烧开

第2步.
开水放入薄荷，鸡蛋，用筷子搅拌成蛋花，一两分钟后加猪油，盐，关火盛出

小贴士

好喝到爆

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