花生酱烤猪肉串

花生酱烤猪肉串的做法
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花生酱烤猪肉串的做法说明

一直很喜欢吃花生酱,那就尝试下用花生酱烤肉,超美味

花生酱烤猪肉串的食材和调料

去皮猪肉
花生酱smooth peanut butter3/4 cup(210g)
椰浆coconut cream1/3cup(80ml)
甜辣酱sweet chilli sauce1/4cup(60ml)
精chicken stock1/3cup(80ml)
青柠汁lime juice1tsp
花生(原味 不带盐)1/4cup(35g)

花生酱烤猪肉串的做法步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱 180度

  2. 第2步.花生酱烤猪肉串的做法步骤 第2步

    花生酱 要这种原味 不带盐的 顺滑的

  3. 第3步.花生酱烤猪肉串的做法步骤 第3步

    加入椰浆,做菜用的哦。千万不要买椰子饮料那种

  4. 第4步.花生酱烤猪肉串的做法步骤 第4步

    加入甜辣酱

  5. 第5步.花生酱烤猪肉串的做法步骤 第5步

    没有chicken stock放鸡精都可以

  6. 第6步.花生酱烤猪肉串的做法步骤 第6步

    所有调料加一起搅拌,青柠汁可加可不加,随意,猪肉串好,然后刷上调料酱,全部刷均匀哦,入烤箱,时间需要自己把握,熟了就可以出盘啦

  7. 第7步.花生酱烤猪肉串的做法步骤 第7步

    烤猪肉的同时把花生米捣碎

  8. 第8步.花生酱烤猪肉串的做法步骤 第8步

    出炉 撒上花生碎,香浓可口

小贴士

吃的时候还可以边刷酱边粘花生

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